Munatootja plaanib uut kanalat, kasvatab vilja ja suurendab lihatootmist. “Munad peavad olema erinevates korvides”
Mullu aasta parimaks mahetootjaks valitud Äntu Mõisa omaniku Lauri Bobrovski sõnul annavad munad käibest üle poole, aga agaralt kasvatab ta oma äris ka broileriliha osatähtsust.
Praegu annab munade tootmine Äntu Mõisa käibest veel üle poole, kuid äri kasvatab jõudsalt ka lihatootmist.
Foto: SirLoin
2013. aastal ettevõtlusega algust teinud Lauri Bobrovski ei ole nõus sellega, et meie turg pole valmis mahetooteid vastu võtma ja usub, et nõudlus muudkui kasvab.
Munakana- ja broilerikasvatusega tegelev Äntu Mõis tegi suvel ära kevadel välja hõigatud hinnatõusu ning on edasi liikunud ka tootmise suurendamise plaaniga.
Meie jaoks on sel aastal munapühad erakordsed, sest esimest korda, kui olen Äntu mõisas toimetanud, saame pakkuda klientidele valgeid mune, ütles Äntu Mõisa omanik Lauri Bobrovski.
Valminud seaduseelnõu, mille kehtestamisel keelatakse Eestis puurikanade pidamine, kuid jätkub puurikanade munade import Eestisse, võib kahjustada kogu Eesti munatootmissektorit, leiab suurima mahemunatootja, Äntu Mõisa omanik Lauri Bobrovski.
Tallinnast 135 kilomeetri kaugusel paiknevas rannaäärses Liimala külas on valminud Sinilahe elamupiirkond, mille rajamisse on sealsete juurtega Regiina Pihlak panustanud kogu oma hingega. Pihlaku sõnul on tema eesmärk pakkuda ostjale mitte lihtsalt maatükki, vaid täielikult valmis krunti, kuhu saaks rajada oma unistuste kodu.