Rakvere tuntud söögikoha Virma Pubi ning Võidu Cash&Carry omanikfirma Virma M.T. lõpetas mullu kasumiga ning kasvatas aasta varasemaga võrreldes käivet 23%. Perefirma juhtimist on asutajatelt Tõnu ja Tarmo Taalilt võtmas üle järgmine põlvkond.
Sel kuul asus Vihula mõisas ametisse uus peakokk Indrek Tiisk, kes on varem pidanud peakoka ametit Tallinki laeval Silja Europa ja Gustav Adolfi gümnaasiumis ning olnud sous chef Meriton Grand Hotel Tallinna restoranis Grand Tallinn.
Tööstuses piisab mõnikord kahest puuduolevast töötajast, et tootmine seisma jääks. Just selliste kriitiliste olukordade lahendamisele on Hansavest oma äri ehitanud - 20 aasta jooksul ja väikese, spetsialiseerunud tiimiga. Täna aitab neid selles ka tehisintellekt.