Eesti šokolaaditootja plaanib rajada Costa Ricasse kakaofarmi
Kuigi kakao maailmaturu hind on pärast viimaste kuude rekordilist tõusu stabiliseerunud, ei tähenda see, et sektori mured oleksid lahenenud, ütles Tallinna šokolaadipoe ja kohviku Chocokoo asutaja Kristel Lankots Äripäeva hommikuprogrammis.
Chocokoo asutaja Kristel Lankots rääkis, et Costa Rica piirkonnaga ollakse seotud juba 11 aastat ja kakaod ostab ta otse väiketalunikelt.
Foto: Robin Roots/Õhtuleht/Scanpix
Lankotsa sõnul mõjutavad kakaokasvatust jätkuvalt kliimamuutused, taimehaigused ja farmerite keeruline sotsiaalmajanduslik olukord. "Probleemid ei ole kadunud," tõdes ta, lisades, et hinnakõikumine on muutnud tarbijad teadlikumaks kakao päritolust ja selle tegelikust väärtusest.
Tooraineturul on kakao hind langenud viimase 20 kuu kõige madalamale tasemele, lõpetades pea kaks aastat kestnud hinnaralli, mis survestas ka maailma šokolaaditootjaid.
Nõrk globaalne nõudlus ja suurenev pakkumine on viinud kakao hinna enam kui kahe aasta madalaimale tasemele, kaubeldes 3800 dollari tasemel tonni kohta. Analüütikud prognoosivad algavaks hooajaks märkimisväärset toodangu ülejääki.
Kakao ja kohv pole ainsad toorained, mille hind on äkiliste ilmaolude tõttu ülesmäge kihutanud, surve all on ka apelsinimahla ja oliiviõli hind. Ebastabiilne turg paneb toidutootjad ja maaletoojad tarneraskustesse.
Autokeskuse sisekliima peab toimima märkamatult. Mugav temperatuur, töökindel jahutus ja energiatõhus küttesüsteem mõjutavad iga päev nii klientide esmamuljet kui ka töötajate heaolu ning hoone kasutuskulusid. Kolm Eesti autokeskust kinnitavad, et erinevate tehniliste lahendustega on võimalik eesmärk saavutada – luua töökindel, nutikalt juhitav ja energiasäästlik sisekliima.