Küsi ÄPltEsimene kuu 2.99 €
Esimene kuu 2.99 €
Minu ÄP
  • OMX Baltic0,08%315,57
  • OMX Riga0,43%927,1
  • OMX Tallinn−0,08%2 155,35
  • OMX Vilnius0,24%1 507,58
  • S&P 5000,62%7 757,64
  • DOW 300,28%54 036,93
  • Nasdaq 1,3%26 690,62
  • FTSE 100−0,23%10 875,65
  • Nikkei 2252,08%66 970,22
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%95,45
  • OMX Baltic0,08%315,57
  • OMX Riga0,43%927,1
  • OMX Tallinn−0,08%2 155,35
  • OMX Vilnius0,24%1 507,58
  • S&P 5000,62%7 757,64
  • DOW 300,28%54 036,93
  • Nasdaq 1,3%26 690,62
  • FTSE 100−0,23%10 875,65
  • Nikkei 2252,08%66 970,22
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,87
  • GBP/EUR0,00%1,17
  • EUR/RUB0,00%95,45

Värsked emotsioonid: kuidas tähistavad Michelini tunnustuse saanud peakokad võitu

Äripäeva ajakirjanik Gregor Alaküla käis neljapäeval kraadimas meeleolu Michelini tärnide jagamisel. Kuulete intervjuusid esmakordselt Michelini tunnustuse pälvinud restoranide Soo ja Barbarea peakokkadega ning esmakordselt Baltikumis kaks Michelini tärni pälvinud 180 kraadi peakoka Mathias Dietheriga.
Michelini restoranide gala 2023
  • Michelini restoranide gala 2023
  • Foto: Karli Saul
Michelini jätkusuutlikkuse tunnustuse ehk rohelise tärni ning ka Michelini noore koka preemia pälvinud restorani Soo restorani peakokk Daanius Aas räägib intervjuus, kuidas tähistab võitu ning millised ambitsioonikad plaanid on tal käesolevaks ning järgmiseks aastaks.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

Seotud lood

Uudised
  • 25.05.23, 11:24
Eesti sai endale kahe Michelini tärni restorani
Restoran 180° by Matthias Diether pälvib esimese Eesti restoranina kaks Michelini tärni, Tõnis Siiguri juhitav NOA Chef’s Hall sai hinnanguks teist korda ühe tärni.
  • ST
Sisuturundus
  • 24.07.26, 09:35
Sinililledest katusedetailideni: erivajadustega töötajate panus jõuab mitme Eesti ettevõtte toodetesse
Paljud ettevõtted seisavad silmitsi sama küsimusega: kuidas korraldada nutikamalt tööetappe, mis nõuavad täpsust, järjepidevust ja aega, kuid ei kuulu ettevõtte põhitegevuse hulka? Olgu selleks toodete komplekteerimine, detailide kokkupanek, pakendamine, sorteerimine või muud käelised tööd. SA Hea Hoog aitab ettevõtetel selliseid tööetappe usaldusväärselt korraldada, ühendades praktilise tootmispartnerluse ja sotsiaalse mõju.

Hetkel kuum

Getter Adeele Tamm ja Kaspar Rannamäe asutasid Metavisit Productionsi kuue aasta eest. Hispaaniasse kolisid nad mullu veebruaris.
Uudised
  • 09.08.26, 06:00
Noored juhivad Hispaaniast Eesti sisuloomeäri. “Tähelepanu tuleb köita esimeste sekunditega”
Maxima grupp peab viies riigis, Eestis, Lätis, Leedus, Poolas ja Bulgaarias kokku üle 1200 poe. Eestis on Maximal kokku 85 poodi.
Uudised
  • 09.08.26, 09:00
Maxima grupp maksis heldelt dividendi
Värskes aruandes märgib ettevõte, et möödunud aasta suurimaks mõjutajaks oli majanduskasvu aeglustumine Euroopas ja Eestis.
Majandustulemused
  • 08.08.26, 14:59
Mitmemiljonilisest kahjumist hoolimata võttis ehituspoeketi omanik kopsaka dividendi
Taani ravimihiiu Novo Nordiski tegevjuht Mike Doustdar poseerimas ettevõtte peakorteri ees Kopenhaageni eeslinnas Bagsvaerdis.
Uudised
  • 08.08.26, 12:15
Tuntud börsifirma koondas plaanitust oluliselt rohkem
Valdkonna koondkasum kahanes aasta varasemaga võrreldes suurelt.
TOP
  • 09.08.26, 11:00
Ehitusfirmade TOP: käive püsis, kuid kasum langes aastaga suurelt
Ukrainlased juhivad rinde lähistel liikuvat mehitamata maismaasõidukit (UGV) Harkivis asuvast juhtimiskeskusest.
Uudised
  • 09.08.26, 15:10
50 000 masinat aastas: Ukraina ehitab robotarmeed
Rahva Raamatu restoran Tellisikivi loomelinnakus.
Majandustulemused
  • 08.08.26, 11:54
Raamatuketi kahjum süvenes, tuge pakkus vaid üks äriliin
Režissöör ja produtsent Kristjan Saar ja Levira TV-tootmise osakonna juht Kulno Kägu.
  • ST
Sisuturundus
  • 21.07.26, 11:00
Droonidest teletorni antennideni: kuidas sünnivad professionaalsed teleülekanded
Teises kvartalis kasvasid S&P 500 ettevõtete kasumid 32%, mis on ajalooliselt üks tugevamaid kasvunumbreid. J. P. Morgan usub, et indeks püstitab veel tänavu uusi rekordeid.
USA suurpank kergitas järsult S&P 500 sihti
Augustis oleks Urmas Jõgeval täitunud 43 aastat Värska Originaalis. Juunis lõppes see teekond ettevõtte müügiga A. Le Coqile, nüüd keskendub ta pere vara kasvatamisele.
Värska Originaali müünud perefirma jagas raha lastele. “Mõne miljoni maksame laiali“
“Sageli näitab just partnerite valik ära moraalipiirid, millest ettevõte on valmis oma huvide ja kasu nimel üle astuma,” märgib suhtekorraldaja Põim Kama.
Põim Kama: ettevõtte vastutusväli ei lõpe enam kontoriukse juures
Vastukaja natsikasiinole ja sibulaskandaalile
Teises kvartalis kasvasid S&P 500 ettevõtete kasumid 32%, mis on ajalooliselt üks tugevamaid kasvunumbreid. J. P. Morgan usub, et indeks püstitab veel tänavu uusi rekordeid.
USA suurpank kergitas järsult S&P 500 sihti
Euroopa Liidu tööstuspoliitika liigub suunas, kus tarneahelate nõrkuste ja sõltuvuste vähendamine on hädavajalik ning igat toodet tuleb vaadata kui ajutist materjalipanka, mille väärtus, koostis ja taaskasutatavus on täpselt dokumenteeritud, kirjutab Jane Oblikas.
Jane Oblikas: ärme anna odavalt ära ressurssi, mille hind ajas kasvab
Börsifirmat Nordecon vedav Maret Tambek ei ole rahul, et ettevõtte aktsia hind langeb.
Nordeconi juhti häirib aktsia hinnalangus: ma ei saa aru, kuidas hind kujuneb
USA kaitseministri asetäitja Steve Feinberg ütleb, et relvatootmist tuleb märkimisväärselt kiirendada. Fotol Feinberg (vasakul) koos kaitseminister Pete Hegsethiga.
Pentagon survestab USA kaitsetööstust tempot tõstma
Põhja-Tallinnasse rajatav Volta SKAI arendus koosneb kahest 12korruselisest kõrghoonest, mille kogupind on 18 600 ruutmeetrit. Hoonetesse tuleb kokku 111 korterit.
Endover kaasas Volta SKAI ehituseks veel mitu miljonit
Autosõitjaid on Tallinnas väga palju, kuid kas autosõit on ka linnas vajalik?
Linnaplaneerija: kesklinna äri peaks toimima ka ilma parkimiskohata
Režissöör ja produtsent Kristjan Saar ja Levira TV-tootmise osakonna juht Kulno Kägu.
  • ST
Droonidest teletorni antennideni: kuidas sünnivad professionaalsed teleülekanded
Algav nädal annab investoritele vihjeid, kuhu suunas võiks Föderaalreserv septembri intressiotsusega liikuda ning millised on tehisintellekti kulutuste väljavaated järgmistes kvartalites.
Uuel nädalal oluline: viis asja, mida oodata
„Kruiisiäri märgatav kasv ja jäämurdja Botnica edukas prahtimine toetasid müügitulu suurenemist teises kvartalis,“ ütles Tallinna Sadama juhatuse esimees Valdo Kalm.
Tallinna Sadama kasum kukkus pea 60 protsenti
Ettevõtte tegevjuhi Modestas Sudniuse sõnul on ettevõte viimase aasta jooksul keskendunud tootevaliku laiendamisele ja olemasolevatel turgudel positsiooni tugevdamisele.
Elevingi poolaasta käive kasvas 40 protsenti
Maailma suurim varahaldusettevõte BlackRock teatas, et tema Euroopa aktsiatoodetesse voolas juulis sisse 4,4 miljardit dollarit.
Investorid naasevad Euroopa aktsiate juurde
Hiina president Xi Jinping tunnistas juuli lõpus, et riigi majandus seisab silmitsi “mõningate raskuste ja väljakutsetega“.
Analüütikute hinnangul seisab Hiina finantskriisi veerel
Riia kaubanduskeskuse tehingu üks võtmeosalistest on Eften Capitali eestvedaja Viljar Arakas. Kuna müüjaks on mitteavalik fond, siis tehingu täpset numbrit ta avaldada ei saa, kuid tõdes, et “suurusjärk 90 miljonit ei ole vale”.
Tippärimehed ostsid Riias kaubanduskeskuse. “Ega kombain paari kõrre pärast põllule sõida”
Keskuse turuväärtus 94 miljonit. Tehingu taga Arakas, Kirjanen, Külvik jt
Kinnisvaraärimehe Heiti Salumetsa firmal Farmada Kureoja Elurajoon tekkis tänavu ligi 198 000 euro suurune maksuvõlg, samas on ka tema teistel ettevõtetel varasemast riigile võlgu miljoneid eurosid.
Maksuvõlglaste rivi paisub: ühed ostavad aega, teised ootavad raha
Tippkokk Tõnis Siigur sai Soomes ootamatu õnnetusega valusalt kõrvetada.
Jäätunud toru Soomes lükkas Siiguri restoraniäri poole miljoniga kahjumisse
Kas ettevõtte firmamatjale müümine on eetiline käitumine? „Mingeid asjalikke küsimusi ka on? Ma ei viitsi rumalatele küsimustele vastata,“ kostis Janar Kleitsman.
Poliitik raputas probleemsed ettevõtted maha, võlad jäid riigile
“Maksuvõlgades ettevõtteid hüljanud poliitikud peaksid olema valijatele ohumärk”
Hiina suursaadik Guo Xiaomei ja loo autor Robert Šimuk. Järjekordse teetassi järel kurtis suursaadik, et Hiinat tembeldatakse vaenlaseks ja Euroopa tõrjuv poliitika neile ei meeldi.
Hiina suursaadik kutsus teed jooma: me pakume rahu, sõprust ja elektriautosid, meid karta ei tasu
“Sõna kriis on minu arvates Eestis täiesti devalveerunud. Seda kasutatakse kõikjal ülemäära ja iga majandusliku ebamugavuse kohta öeldakse, et nüüd on kriis. Mingit kriisi ei ole. Meil pole seda mitte kusagilt näha,” rääkis intervjuus ettevõtja Viljar Arakas.
Varjamatult uhke Viljar Arakas: “Konkurentidele ütlen, et tehke järele või makske kinni”
Autoralli MM-sarja üldliider Elfyn Evans soetas enda Walesi koduaeda Palmako paviljoni.
Ralli superstaarile aiamaja müünud Eesti firma jõudis mitme miljoniga kasumisse
Pooleteise aastaga räämas maja üles vuntsinud töötajad nõuavad saamata jäänud tasu töövaidluskomisjoni ja kohtu kaudu, kuid firmamatja kätte liikumine võib tähendada, et nad jäävad pika ninaga.
Hiiumaal miljoniprojekti võitnud võlgades ehitusfirma liikus firmamatja kätte

Podcastid

16 tiitlivõistluste medalit võitnud Irina Embrich: ma arvan, et ma ei lõpeta kunagi
Läbilöök
16 tiitlivõistluste medalit võitnud Irina Embrich: ma arvan, et ma ei lõpeta kunagi
00:00
“Äripäev eetris”: Isamaal võib olla varus üks must hobune presidendiks
Äripäev eetris
“Äripäev eetris”: Isamaal võib olla varus üks must hobune presidendiks
00:00
Pilootprojekt tuvastab lähisuhtevägivalla ohvreid töötervishoiu kaudu
Hommikuprogramm
Pilootprojekt tuvastab lähisuhtevägivalla ohvreid töötervishoiu kaudu
Eksperdid: kinnisvarainvesteering ja flippimine pakuvad võimalusi, aga ära armu sellesse
Ruutmeetrite taga
Eksperdid: kinnisvarainvesteering ja flippimine pakuvad võimalusi, aga ära armu sellesse
14 aastat menetletud Rail Balticu viimane lõik sai heakskiidu. “See on väga suur võit”
Hommikuprogramm
14 aastat menetletud Rail Balticu viimane lõik sai heakskiidu. “See on väga suur võit”
Äripäeva kultuurisoovitus: mussi, kunsti ja kaldale uhutud varandust
Hommikuprogramm
Äripäeva kultuurisoovitus: mussi, kunsti ja kaldale uhutud varandust
18.08.2026 Praktilise projektijuhtimise koolitus - baastase
IT Koolitus
Praktilise projektijuhtimise koolitus - baastase
8 akadeemilist tundi
Praktiline projektijuhtimine ja AI võimalused (18.08., 15.09., 16.09. ja 29.09.2026)
IT Koolitus
Praktiline projektijuhtimine ja AI võimalused
32 akadeemilist tundi
18.08.2026 Exceli baaskoolitus
IT Koolitus
Exceli baaskoolitus
8 akadeemilist tundi
18.08.2026 Spetsialistist juhiks 1
Äripäeva Akadeemia
Spetsialistist juhiks 1
8 akadeemilist tundi
24.08.2026 Spetsialistist juhiks 2
Äripäeva Akadeemia
Spetsialistist juhiks 2
8 akadeemilist tundi
25.08.2026 Tulemuslikud arenguvestlused
Äripäeva Akadeemia
Tulemuslikud arenguvestlused
8 akadeemilist tundi
27.08.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele - promptimine
Äripäeva Akadeemia
Tehisintellekti meistriklass juhtidele - promptimine
8 akadeemilist tundi
28.08.2026 Power BI baaskoolitus
IT Koolitus
Power BI baaskoolitus
8 akadeemilist tundi
03.09.2026 AI müügis ja turunduses
Äripäeva Akadeemia
AI müügis ja turunduses
8 akadeemilist tundi
04.09.2026 Läbirääkimiste praktikum 1
Äripäeva Akadeemia
Läbirääkimiste praktikum 1
8 akadeemilist tundi
04.09.2026 Vaibkoodimine
IT Koolitus
Vaibkoodimine
8 akadeemilist tundi
07.-09.09.2026 Aktsiakauplemise meistriklass
Äripäeva Akadeemia
Aktsiakauplemise meistriklass
13 akadeemilist tundi

Enimloetud

1
Majandustulemused
  • 08.08.26, 14:59
Mitmemiljonilisest kahjumist hoolimata võttis ehituspoeketi omanik kopsaka dividendi
2
Uudised
  • 09.08.26, 06:00
Noored juhivad Hispaaniast Eesti sisuloomeäri. “Tähelepanu tuleb köita esimeste sekunditega”
3
Uudised
  • 09.08.26, 09:00
Maxima grupp maksis heldelt dividendi
4
Uudised
  • 09.08.26, 12:19
Nädala lood. Moodulmajaäri kogus kehva kuulsust, poliitik jättis võlad riigile ja Hans H. Luige rahalehm kasvas
5
Uudised
  • 08.08.26, 08:00
Kunstimaailma triljoni dollari probleem: pärijad ei taha oma vanemate soetatud kunsti
6
Uudised
  • 08.08.26, 15:53
Viimase kontserdi andnud Soome rokkbänd teenis mullu kaks miljonit

Viimased uudised

Börsiuudised
  • 10.08.26, 13:45
USA suurpank kergitas järsult S&P 500 sihti
Saated
  • 10.08.26, 12:13
Linnaplaneerija: kesklinna äri peaks toimima ka ilma parkimiskohata
Saated
  • 10.08.26, 12:00
Nordeconi juhti häirib aktsia hinnalangus: ma ei saa aru, kuidas hind kujuneb
Arvamused
  • 10.08.26, 11:41
Põim Kama: ettevõtte vastutusväli ei lõpe enam kontoriukse juures
Vastukaja natsikasiinole ja sibulaskandaalile
Börsiuudised
  • 10.08.26, 11:11
Endover kaasas Volta SKAI ehituseks veel mitu miljonit
Saated
  • 10.08.26, 10:48
Coop Panga uus personalijuht: on ekslik arvamus, et juht peab töötajaid motiveerima
Uudised
  • 10.08.26, 10:43
Pentagon survestab USA kaitsetööstust tempot tõstma
Uudised
  • 10.08.26, 10:41
Uus liit Lähis-Idas: Saudi raha, Türgi relvad ja Pakistani tuumapomm ühe laua taga
Tagasi Äripäeva esilehele

Vana-Lõuna 39/1, 19094 Tallinn

(+372) 667 0111

[email protected]

Tellimisega seotud küsimused: [email protected]

Äripäev on ettevõtlike inimeste meediaväljaanne. Äripäeva omanik on Põhjamaade meediakontsern Bonnier Grupp.

© AS Äripäev 2000-2026