• OMX Baltic−0,32%315,07
  • OMX Riga−0,35%884,36
  • OMX Tallinn0,22%2 110,82
  • OMX Vilnius0,03%1 405,78
  • S&P 5000,99%6 954,62
  • DOW 300,64%48 528,52
  • Nasdaq 1,6%23 555,25
  • FTSE 1000,25%10 609,06
  • Nikkei 2252,43%57 877,39
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%88,87
  • OMX Baltic−0,32%315,07
  • OMX Riga−0,35%884,36
  • OMX Tallinn0,22%2 110,82
  • OMX Vilnius0,03%1 405,78
  • S&P 5000,99%6 954,62
  • DOW 300,64%48 528,52
  • Nasdaq 1,6%23 555,25
  • FTSE 1000,25%10 609,06
  • Nikkei 2252,43%57 877,39
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%88,87
  • 27.02.25, 16:17

Tiina Kuuler: kuidas ma euronõudeid täites uusi Eesti veini silte teen

“Tundub eritobe märkida, et veinis on rasva 0%, soola 0%, valku 0%, aga noh, kui on vaja, siis on vaja.” Valgejõe Veinivilla asutaja ja perenaine Tiina Kuuler kirjeldab, kuidas ta veinisildid nõuetele vastavusse viis.
Veinimeister Tiina Kuuler.
  • Veinimeister Tiina Kuuler.
  • Foto: Erakogu
Alustame sellest, et juba üle aasta kehtib Euroopa Liidu veinitootjatele eeskiri, mis käsib etiketile kanda kõik veiniteol kasutatud ained ja toitumisalase teabe. Kuna 2023 oli Eestis väga vilets veiniaasta ja ma uut veini ei teinudki, siis kerkis probleem täies reaalsuses üles alles nüüd, kui 2024. aasta saaki pudelisse hakkasin panema.
Alustan täpsema info hankimist alkoholiregistri töötajatelt.

Seotud lood

Arvamused
  • 20.02.25, 11:29
Guido Viik, Priidu Pärna: rasvunud seadusandlus vajab dieeti
Parimaks seaduseks sai jäätmeseadus, halvimaks maksukobar
Meie õiguskord on ülereguleeritud ja Euroopa Liidu nõudeid ülemäära agaralt rakendav, näitas ka parima ja halvima seaduse konkurss, kirjutavad žürii liikmed Guido Viik (Teenusmajanduse Koda) ja Priidu Pärna (Juristide Liit).
Juhtkiri
  • 27.02.25, 06:00
Ka julgeolek on roheline
Julgeoleku ja kestlikkuse ühes lauses vastandamine on võrdne iseendale jalga tulistamisega, kirjutab Äripäev juhtkirjas.
  • ST
Sisuturundus
  • 06.04.26, 13:54
Taskusireen on tuleviku ohuteavitus, mis ei tunne piire
Eestis arendatav innovaatiline taskusireen märgib uut ajastut elanikkonna teavitamises ning pakub lahendust, mis on kiirem, töökindlam ja laiemalt leviv kui senised mobiilsidel põhinevad süsteemid. “Selle lahenduse tuum peitub tänapäevase ringhäälingutehnoloogia ja mobiiltelefonide ühendamises, kus ohuteavitusi ei edastata mitte tavaliste mobiilimastide, vaid kõrgete ringhäälingumastide kaudu,” selgitab Levira tehnoloogia- ja IT-direktor Kristo Kaasan.

Hetkel kuum

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele